上星期五 , lala 姐 date 我去 physical ,仲買左三 pack 金菇 俾左一pack我.......
星期日,即刻整番碟金菇牛肉卷先...
材料: 30蚊肥牛,一 pack 金菇
獻汁:黑椒少許、生抽1湯匙、糖1茶匙、雞粉1茶匙、生粉1湯匙

1.將金菇菜洗淨,肥牛肉略洗備用..
2.打牛肉片放平,將金菇,少許鹽、同牛肉倦成。
3.放油起鑊,把牛肉倦分別煎熟放入碟中,再將獻汁煮滾,灑上牛肉倦上即成。

天氣咁熱,加上之前一晚在娘家已飲了老火湯 ,所以清清地滾湯夠了...



我都整o左日式咖哩蛋包飯啦 ~ 唔好用我真名 ...... 叫我 lala 姐得啦
回覆刪除[版主回覆07/22/2008 11:47:00]YES Madam , 即刻改你名......
我都整過金菇牛肉卷 簡單方便 有時間入黎睇 http://hk.myblog.yahoo.com/pochi-isis/article?mid=980
回覆刪除[版主回覆07/22/2008 12:04:00]好呀 !!又可以交流下 ...
嘩...好豐富呀....
回覆刪除[版主回覆07/22/2008 17:25:00]普通咋 !!
......幾時有我份呀.....哈哈
回覆刪除[版主回覆07/22/2008 23:33:00]你係大忙人,幾時 date到你呀 !!
整過一次金菇牛肉卷...不過d金菇出哂水呀...唔好味...
回覆刪除[版主回覆07/23/2008 11:45:00]下~~點解 ???
唔知呢...金菇勁出水呀
回覆刪除[版主回覆07/23/2008 21:56:00]下次再試啦