2008年6月17日 星期二

猴頭菇煲花膠湯


 


材料: 猴頭姑三個  ,花膠適量 , 冬姑數個 ,紅蘿蔔兩絛 ,豬展一份 ,蜜棗數個  ,杞子小量 ,圓肉小量 , 煲兩至三小時 ..


          猴頭姑記得先要浸水, 軟身後 過哂 D 黃色水呀!!如果唔係會影響湯的味道


     


      


4 則留言:

  1. 好味
    [版主回覆06/18/2008 23:02:00]你又知??

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  2. 依個湯好濃好好味架......唔該留番碗我星期六來飲......haha
    [版主回覆06/18/2008 23:03:00]咁多日??姑都發~毛~啦!!!下次有機會啦 !!!

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  3. 好飲呀, 又補, 正呀 !!
    [版主回覆06/18/2008 23:04:00]其實我都唔肯定係唔係補~~hehe~~

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  4. 猴頭姑真係未試過煲!!
    [版主回覆06/18/2008 23:02:00]試下啦~~美男廚房 ??haha~~

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