2011年8月29日 星期一

椰皇北海道奶燉燕窩蛋白

 


     要數近來最花時間製造的甜品


     一定是這個


    單是對付椰皇頂已用上了半小時


    仲係要冒著受傷下用刀角劈,諗番都驚驚


    不過,除左開頂,都易整既!


 


    椰皇放水後,飲左D,剩番D備用



          煮熱D 奶,加棷皇水,再加D沙糖



 


        我再加左D燕窩 ...準備燉



 


      因為個椰皇蓋俾我整散左


      我唯有試下用錫紙封口燉



 


    一邊燉一個



 


       結果,雖然時間一樣,但係結果有點不同架


       用鑊那邊(前面)該是受熱勁一點吧!


       杰一點,但後面那個較流質,要番燉


     



       一個烚到好處的甜品,確實要經過無數次的試驗


       所以出面食既甜品,其實真係好抵...


 


迪迪四歲生日

 


 

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        小迪迪四歲仔喇!


         每一年都係同一感覺


         時間確實走得太快了.


    


   今年輕輕地做左個小小南瓜駝鳥肉CAKE


           頂上放一粒小食


      HEHE,都幾似生日CAKE 啦


           我既能力差唔多了..


   


 


               呢隻杜拜駱駝,迪迪一見已經好喜歡


                       送俾佢既禮物加手信啦



               好開心,有得食未呀???



             



  


         見住你食得咁開心便好了   



 


           狗仔既性格同人類一樣,都會隨著時間,年紀而有點變化


           細細個既迪迪,未認識太多朋友,宅男仔時,花名係鵪鶉


           而家年少氣旺,想同我做朋友,同我SAY左HI 先


          有點點少爺仔牌氣..唔LIKES 時會發出~胡~ , 花名變左胡迪


         


          無論係點樣既迪迪,都係MAMA心目中既GOOD BOYBOY


          只想你身體健康,每日開心,快樂......... 錫錫錫


         


              


 


 


 


2011年8月24日 星期三

李克勤與香港小交響樂團音樂會2011

 


    這不是一場普通的演唱會


   是充滿著美感的音樂會.包括視覺、聽覺與觸覺的欣賞


   睇得克勤,又想欣賞熹熹既彈指


   又被葉詠詩既指揮動作吸引著..正!!! 


 


    一個音樂會,同時間聽到克勤歌聲,欣賞小交響樂團,仲有熹熹..抵!!



 





一百萬既眼鏡





克勤之CHOK 樣






   Ryan & Rex



     肥倫出場




阿倫話要影張相UPLOAD上微博





   爆笑的一PART











    讀書時期,當同學仔喜歡上四大天王時


    而我, 卻喜歡上不太紅的李克勤.


    直至今日,如果有人問我,邊個係你偶像??


    我仍會答克勤,喜歡的不僅是他的零瑕疵


    更是他對身邊愛既人的尊重,專一


    對家庭既承擔.


    所以,真係好羨慕盧淑儀


2011年8月18日 星期四

杜拜之旅2011~酒店篇

 


    2011.6.28 ~~2011.7.2


    點止酒店咁簡單??!!


    杜拜既酒店又何止住咁簡單??!!


 


   帆船酒店 = 杜拜   


   所以就算無份住都要入去參觀下


   但唔係話參觀便可以隨便入


   搭的士去到閘口,會有實蕉問入去做咩 !


   Book 左 Dinner Buffet ,再Donble Confirm 才可進入


 


 


  


  零距離的帆船酒店



 


  內裡係咁



  另一角度



 


   好心急呀!BUFFET 準備開始     



    之前SEARCH過資料


    都有心理準備帆船既BUFFET好痳痳


    結果無錯,真係好普通


    最好味係蟹腳








    SUSHI 種類也不多



     



 




 


     羊肉湯,好SO,頂唔順






 US150,用食既角度確實唔值


 佢既價值係因為係帆船


 不過就算明知唔值都要睇下點唔值


 唔係咩叫旅行體驗


  


 咁唔好蝕,再喂飽部相機啦!


 


  帆船夜景


 


   去另一間酒店~亞特蘭蒂斯


   呢間酒店較新,大概都係兩,三年



   



 必玩裡面既~Aquaventure水世界~



  


 酒店大到又有水族館









  房間都很大呀!





 





 


   敢唔敢玩??


   我玩左中間那層咋!



  滑下來會接駁到這水管內飄浮


  被四周不同的魚包圍著



  



Dinner Buffet @Saffron in Atlantis The Palm




 



拾下拾下都有..




  



豬扒飽都有





 




  CHEESE都有N 咁多款



  進入壯觀甜品區





 


Dessert Corner~~其中一邊咋!


 





 再出去掃,都唔知食得邊樣?








 

 

 食飽,去埋Lost Chambers 迷失海底世界





  


因為食飽早餐便要CHECKOUT ,所以早D起身到沙灘行下。

 



  




未有人既沙灘



  


日出既太陽好C服



 


Atlantis The Palm


  


又食喇!早餐@Kaleidoscope in the Atlantis The Palm



  


西式PIZZA


 



  


一食,點解隻蛋食下咁生????原來。。。


  


 有分唔同熟程度



  連芝士機都有








   唔講,以為入左麵包廊




  食飽早餐便帶著不捨心情出發到機場



  A380機真係好舒服,十小時的機程都唔覺辛苦





   唔多手信買,買左小小俾自已留個念